Fromage Blanc Aux Raisins Secs

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
Tijden zijn exclusief uitlekken van de kwark!

100 gram rozijnen
4 el calvados
500 gram kwark
5 el suiker
zakje vanillesuiker (of 1 el zelfgemaakte vanillesuiker)
citroenrasp van 1 citroen
snufje kaneel
4 eiwitten
2 dl slagroom

Voorbereiding:
Wel de rozijnen van tevoren in de calvados voor zeker een half uur. Leg een kaasdoek in een zeef. Zet de zeef op een pannetje (als lekbak)

Bereidingswijze:
Meng de kwark met de suiker, de citroenrasp en de kaneel. Klop de eiwitten stijf en spatel deze voorzichtig door de kwark. Voeg tenslotte de rozijnen toe. Schep dit mengsel in de zeef, dek af en zet voor zeker twee uur in de koelkast.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024